STRATEGI PADA KANDANG DALAM MENGHADAPI CUACA EKSTRIM

 Pergantian musim bagi sebagian peternak merupakan sesuatu yang paling terutama bagi peternak broiler. Peternak harus mempersiapkan strategi tambahan agar performa ayam tidak mengalami penurunan saat pergantian cuaca. Di Indonesia musim hujan biasanya terjadi pada awal bulan November hingga April. Pergantian musim dapat mengakibatkan tubuh ayam rentan terkena penyakit, hal ini menjadi peringatan terhadap peternak ayam untuk selalu waspada terhadap segala penyakit yang akan menyerang ayam. Pada saat musim hujan suhu akan menjadi lebih rendah dengan kadar kelembaban yang tinggi dibandingkan musim kemarau. 

    Peningkatan populasi serangga di musim hujan juga harus diwaspadai saat musim hujan. Tikus dan serangga seperti lalat, kecoa, nyamuk merupakan pembawa agen penyakit dari feses ke tempat pakan dan air minum ayam. Berbagai agen penyakit yang terdapat di feses dapat ditularkan oleh serangga dari satu peternakan ke peternakan lainnya. Terlebih saat musim hujan, telur cacing dan bakteri E. coli memiliki daya tahan lebih lama saat berada di luar tubuh ayam.

Kualitas air minum serta pakan juga perlu diperhatikan, untuk air minum pada musim hujan kualitas air cenderung lebih keruh karena terjadi peningkatan volume air tanah. Pada saat kondisi seperti ini dapat menjadi sangat ideal bagi pertumbuhan bakteri patogen seperti Escherichia coli dan Salmonella sp. Sedangkan pada pakan, dengan kelembaban tinggi pada saat musim hujan juga berpengaruh pada kualitas pakan karena pakan akan rentan menurun kualitasnya dan ditumbuhi jamur. Pastikan penyimpanan pakan pada gudang untuk dialasi oleh palet terlebih dahulu serta melakukan sistem first in first out yaitu barang yang datang awal dikeluarkan lebih awal dengan tujuan mencegah penurunan kualitas dan pertumbuhan jamur akibat penyimpanan yang terlalu lama.

Sistem kekebalan tubuh juga perlu dibantu dengan pemberian vitamin pada ayam. Kandungan yang terdapat pada multivitamin akan membantu meningkatkan daya tahan tubuh ayam sehingga terhindar dari serangan penyakit, produktivitas yang optimal, serta penggunaan pakan tetap efisien. Selain itu, penambahan elektrolit membantu menggantikan elektrolit yang hilang pada kondisi stress sehingga jumlah elektrolit di dalam tubuh ayam tetap seimbang. 

Untuk mencegah terjadinya penyebaran penyakit akibat pergantian cuaca, peternak perlu memperhatikan manajemen kandang yang baik. Beberapa hal yang perlu diperhatikan peternak yaitu sistem ventilasi, kondisi litter atau alas kandang, kadar amonia, kualitas air minum dan pakan, serta pemberian suplemen atau vitamin pada ayam. Faktor yang menjadi hal terpenting di dalam kandang yaitu pengaturan suhu dan kelembaban yang sesuai dengan kebutuhan ayam. Pengaturan ventilasi dapat mempengaruhi suhu dan kelembaban, kadar amonia, kadar oksigen di dalam kandang. Suhu ideal untuk pemeliharaan ayam broiler pada umur 0 - 14 hari yaitu 24 - 31 °C dan akan menurun seiring bertambahnya umur. Sedangkan angka ideal untuk kelembaban yaitu 60 - 65 %. 

Para peternak broiler perlu mengetahui tantangan apa saja yang akan mereka hadapi ketika musim hujan dan cara untuk meminimalisir dampak agar dapat mencegah penurunan produktivitas ayam. Kebersihan peralatan juga perlu diperhatikan karena dapat menjadi media pertumbuhan serta penyebaran bakteri. Selain itu, kualitas peralatan kandang yang berkualitas sangat penting untuk membantu peternak dalam mengoptimalkan performa ayam. Peternak dapat mencari supplier penjual peralatan ternak ayam tangerang dengan kualitas tinggi untuk membantu mengoptimalkan performa ayam. 


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

PENTINGNYA DATA RECORDING HARIAN PADA PETERNAKAN AYAM

Salah satu kunci keberhasilan dalam proses pemeliharaan ayam yaitu penerapan manajemen kandang yang baik. Salah satu komponen penting dalam manajemen yang baik adalah aktivitas pencatatan performa pemeliharaan atau yang umum dikenal dengan istilah recording. Recording merupakan proses pencatatan data terkait dengan aktivitas dan kondisi ayam secara rutin (harian) dimulai saat periode pemeliharaan sampai panen.  Data recording biasanya berupa tabel recording yang berisi semua parameter yang berkaitan dengan pemeliharaan. Data-data yang dicatat seperti data produksi, kesehatan, dan manajemen. Data-data recording tersebut antara lain jumlah populasi ayam, tingkat kematian (mortalitas/deplesi), konsumsi pakan (feed intake) dan jumlah pemberian pakan, pertambahan bobot badan harian (pbbh), kondisi lingkungan (suhu dan kelembaban), program kesehatan (program vaksinasi, pemberian obat-obatan), riwayat kesehatan (medical record) serta stok barang (pakan, sekam serta sarana dan prasarana pe...
Baca selengkapnya

CULLING PADA AYAM BROILER

Pada peternakan ayam, parameter yang dapat menjadi salah satu penentu keberhasilan manajemen pemeliharaan yaitu keseragaman yang baik, mulai dari strain, umur, berat badan, serta perkembangan reproduksi sampai status kesehatan (vaksinasi dan biosecurity). Untuk mendapatkan keseragaman dari parameter-parameter tersebut perlu langkah-langkah penanganannya yaitu dengan cara culling dan seleksi. Apa sih perbedaan antara culling dan seleksi? Mari simak penjelasannya.  Culling adalah tindakan pemisahan atau penyisihan ayam yang dilihat secara klinis (luar/fisik) yang berpotensi akan terjadinya penurunan produksi/performa. Culling adalah menyisihkan ayam-ayam yang buruk dan tidak produktif dari kawanan (satu kelompok ayam). Sedangkan seleksi adalah memilih individu-individu yang baik dan produktif dari satu kelompok ayam, kemudian ayam yang telah diseleksi harus diternakkan. Proses culling dan seleksi memiliki tujuan yang sama yaitu untuk meningkatkan kualitas produktivitas ayam terutama ...
Baca selengkapnya

PENTINGNYA MEMAHAMI FASE PRE STARTER, STARTER, DAN FINISHER PADA AYAM BROILER

Dalam pemeliharaan ayam broiler terdapat beberapa fase. Fase-fase itu antara lain fase pre starter, starter dan finisher. Setiap fase pemeliharaan ayam broiler sangat penting untuk mencapai pertumbuhan serta hasil yang optimal. Selain itu, memiliki kebutuhan nutrisi dan manajemen pemeliharaan yang berbeda seperti manajemen tirai, kandungan protein, energi, dan tekstur pakan. Lalu, apa perbedaan dari fase pre starter, starter, finisher? Mari kita bahas perbedaannya dalam beberapa aspek berikut ini. Fase Pre Starter Fase pre starter merupakan masa awal pertumbuhan dan perkembangan ayam. Pada fase ini biasa disebut juga fase brooding. Pada saat brooding, suhu tubuh ayam masih sangat bergantung pada suhu lingkungan (poikiloterm) sehingga ayam belum mampu mengatur suhu tubuhnya secara optimal. Periode brooding ini merupakan salah satu kunci keberhasilan pemeliharaan ayam broiler. Pada fase pre starter tugas peternak yaitu memaksimalkan asupan nutrisi pada ayam. Hal ini bertujuan untuk memba...
Baca selengkapnya