Postingan

Menampilkan postingan dari November, 2022

Kendala - Kendala Dalam Peternakan Ayam Broiler

Gambar
Penyakit Ayam Setiap ayam yang Anda pelihara tersebut berpotensi untuk mengalami penyakit. Ayam broiler adalah salah satu jenis ayam yang mudah sekali terkena penyakit seperti infeksi sehingga angka kematian ayam ini cenderung lebih tinggi dibandingkan dengan ayam jenis lainnya. Ayam broiler mudah stress dan nafsu makan menjadi mudah menurun, saat itu ayam akan mudah sekali terkena berbagai macam penyakit dan infeksi. Untuk mengatasi masalah penyakit yang bisa muncul kepada ayam broiler Anda bisa memberikannya vaksin dan juga vitamin ayam secara teratur agar ayam tersebut bisa memiliki kekebalan tubuh yang bagus dan stabil. Permintaan Pasar Menurun Permintaan pasar bisa menurun karena harga daging ayam yang meningkat dengan tajam. Penyebab harga daging ayam meningkat dikarenakan harga untuk proses produksi yang mahal seperti pakan ayam yang mahal, ayam banyak yang mengalami kematian dan lain sebagainya. Di saat harga daging ayam mahal justru permintaannya akan menjadi menurun. Cari dis...

Penanganan Dan Pencegahan Avian Encephalomyelitis Pada Ayam

Gambar
  Proses penularan  avian encephalomyelitis  pada Ayam dapat terjadi secara vertikal dan horizontal. Vertikal berarti dari induk ke anak melalui telur, sedangkan horizontal dari ayam ke ayam di satu kandang atau dari faktor lingkungan. Penularan secara horizontal dapat secara langsung dan tidak langsung. Langsung dari ayam sakit ke ayam sehat, tidak langsung dari peralatan ternak, makanan, dan minuman ayam. Masa inkubasi penyakit AE beragam, ada yang 1-7 dan 5-14 hari terhitung sejak virus tertular ke dalam tubuh ayam. Semuanya tergantung pada proses penularan virus itu sendiri, untuk penularan secara horizontal hanya 10 hari. Lihat  harga tempat pakan ayam Penanganan  avian encephalomyelitis  pada ayam, antara lain: Pisahkan ayam terdampak dengan kelompoknya. Musnahkan bangkai ayam yang disebabkan oleh penyakit AE ini. Isolasi yang terdampak belum begitu parah. Beri nutrisi pakan yang cukup dan berikan suplemen vitamin yang cocok. Potong ayam dew...

Mengenal Penyakit Avian Encephalomyelitis pada Ayam

Gambar
Avian Encephalomyelitis  (AE) atau yang sering disebut epidemic tremor adalah suatu penyakit pada ayam dengan tanda terdapat gangguan sistem saraf pusat. Penyakit ini mungkin sangat asing didengar dan tidak begitu populer dibandingkan dengan penyakit-penyakit ayam lainnya, seperti ILT dan  IB . Ketidakpopuleran AE mengurangi fokus penanganan para peternak di Indonesia, padahal penyakit ini memiliki angka kesakitan (morbiditas) sangat tinggi, yaitu 60% dan angka kematian (mortalitas) 12-50%. Penyakit AE juga memberikan dampak kerugian ekonomi cukup besar dan bersifat menular. Jadi, jika satu ayam terserang penyakit ini, kemungkinan besar dapat menularkan ke ayam lainnya. Penyebab  avian encephalomyelitis  (AE) pada Ayam adalah suatu virus yang tak beramlop dan bernama  Avian En­cephalomyelitis Virus  (AEV). AEV termasuk ke dalam genus hepatovirus, memiliki satu serotipe dan dua patotipe, yaitu  strain embryo-adapted,   bersifat...

Langkah-langkah Memulai Usaha Potong Ayam

Gambar
1.   Memahami Kebutuhan Pasar Untuk memahami kebutuhan pasar sangat perlu untuk melakukan riset agar mengetahui jenis ayam yang menjadi konsumsi terbanyak konsumen sehingga dapat memperkirakan jumlah ton untuk yang akan dijual. Permintaan pasar yang tinggi terhadap produk ayam menjadikan usaha ayam potong sebagai salah satu bisnis peternakan yang memberikan keuntungan paling menggiurkan.  Jika jumlah ayam yang dialokasikan ke pasar melebihi jumlah kebutuhan konsumen maka berpotensi menyebabkan kerugian bagi para peternak dan pelaku usaha ayam potong, karena stok yang tersedia lebih tinggi dari permintaan pasar. Kemungkinan terbesar menyebabkan produk ayam terbuang sia-sia.  2.  Memilih Jenis Ayam yang Paling Banyak Dikonsumsi Ayam broiler merupakan jenis ayam dengan jumlah konsumsi terbanyak di Indonesia. Harga yang tidak terlalu mahal serta proses pengembangan yang relatif singkat daripada jenis ayam kampung membuat ayam broiler menjadi primadona usaha ayam potong. ...

Pakan Ayam Broiler Yang Bernutrisi Tinggi

Gambar
  1. Sorgum Sorgum ini sangat bagus untuk kesehatan pencernaan ayam dikarenakan tinggi serat. Ada berbagai macam sebutan untuk Sorgum ini yaitu tojeng, cantrik, dan centel. 2. Pollard Pollard ini berasal dari olahan gandum yang biasa diubah menjadi tepung terigu. Pakan ini disebut juga sebagai dedak gandum. Kandungan yang ada di dalam Pollard ini sangat bagus untuk kesehatan ayam broiler yang ada di peternakan karena kaya akan lemak, protein, dan juga tinggi serat.  Selain itu kandungan kalorinya cukup tinggi yang mana bisa menyebabkan ayam akan terus lincah dan juga berenergi setiap hari. Meski kaya akan kandungan yang tinggi, pakan ini tidak bisa diberikan setiap hari ke ayam dikarenakan tidak bagus untuk ayam. Berikanlah pakan ini secara selang seling dengan jenis pakan ayam broiler yang lainnya. 3. Dedak Padi Dedak padi disebut juga dengan bekatul.  Kandungan asam aminonya yang tinggi membuat dedak padi ini memiliki kalori yang cukup tinggi. Tidak hanya kalori saja ya...

Sifat Ayam Broiler

Gambar
  1. Mudah Terkena Infeksi Ayam jenis broiler memiliki sistem imun yang lemah. Oleh sebab itu sangat penting sekali bagi Anda untuk memberikan vaksin ayam yang lengkap. Vaksin adalah cara untuk meminimalisir ayam tersebut terkena penyakit. Jika sudah terkena penyakit tentunya hal tersebut akan membuat Anda mengalami kerugian. Dalam satu fase sebaiknya memberikan dua kali vaksin agar kesehatan ayam menjadi lebih terlindungi. 2. Mudah Berkembang Pesat Daging ayam bisa bertambah berat dalam beberapa minggu saja. Sangat dianjurkan untuk memperhatikan pakan ayam agar berat badan ayam menjadi maksimal.  Bagian daging ayam yang bisa bertambah dengan pesat adalah bagian dada dan bagian tubuhnya yang padat dan berisi. Dibandingkan dengan ayam pedaging jenis yang lainnya, ayam ini  akan mudah sekali berkembang dengan pesat. 3. Menyerap Nutrisi dengan Cepat Pakan yang bergizi akan mudah diserap oleh ayam tersebut sehingga tubuhnya akan bertambah dan berkembang dengan pesat.  Se...

Pencegahan Dan Cara Mengobati Paratifoid pada Ayam

Gambar
  Pengobatan untuk penyakit satu ini adalah dengan pemberian antibiotik atau anti bakteri pada ayam.  Sebelum diberikan kepada ayam, anti biotik tersebut disarankan untuk uji sensitivitas agar sesuai dengan kebutuhan ayam dan tepat. Adapun beberapa antibiotik yang dapat digunakan adalah sebagai berikut: Spektinomisin Sulfamerazin Gentamisin Furazolidone Asam orselinat  Norfloksasin Pencegahan terbaik adalah dengan mencegah masuknya bakteri  Salmonella  dan penyakit Paratifoid pada suatu kelompok ayam dengan manajemen kandang yang baik dan penerapan biosekuriti yang ketat. Segala prosedur pengelolaan kandang yang baik harus diikuti, mulai dari sanitasi, desinfeksi kandang, pemberian pakan yang bersih dari pencemaran bakteri, dan pemeriksaan kesehatan ayam secara berkala.  harga tempat makan ayam

Mengenal Paratifoid pada Ayam

Gambar
  Paratifoid atau yang dikenal juga dengan salmonellosis adalah penyakit pada ayam yang disebabkan oleh suatu kelompok bakteri yang bernama  Salmonella Sp.  Pada ayam muda, penyakit ini menimbulkan sifat septisemik dan pada ayam dewasa dapat menimbulkan infeksi pencernaan yang kronis.  Apabila ayam terkena penyakit ini, maka peternak harus mengeluarkan biaya yang cukup besar untuk mengobati dan menangani karena paratifoid memiliki moralitas yang tinggi.  Penyebab Paratifoid pada ayam adalah  suatu kelompok bakteri   Salmonella Sp  yang bersifat fakultatif anaerob, gram-negatif, mempunyai keterkaitan dengan uji serologis, dan tidak membentuk spora.  Salmonella   dapat bersumber dari pencemaran kotoran hewan saat dipotong, kotoran manusia, alat yang digunakan untuk memotong dan juga air yang tercemar bakteri.  Kehidupan bakteri   Salmonella   sangat dipengaruhi oleh lingkungan sekitar dan nutrisi. Lingkungan yang panas atau ...

Sifat - Sifat Ayam Broiler

Gambar
Memiliki Daging Empuk Tekstur dari daging ayam jenis broiler adalah kulit dagingnya licin dan dagingnya empuk. Istimewanya adalah tulang rawan pada bagian dada belum belum terbentuk dengan keras sehingga akan  lebih kriuk dan lembut saat dimakan. Mudah Bertambah Berat Keuntungan ternak ayam broiler adalah ayam tersebut akan mudah bertambah dengan besar sehingga dagingnya bisa bertambah dengan cepat. Dalam waktu 5 minggu saja ayam ini bisa memiliki berat hampir 2 kilogram sehingga masa panen ayam ini tidak lama. Masa panen paling cepat adalah 4 minggu sehingga jika dalam waktu tersebut ayam sudah memiliki berat yang sesuai maka bisa dipanen dalam waktu 4 minggu saja. Berkembang dengan Pesat Badan ayam tersebut mudah besar, dadanya juga lebar, tubuhnya lebih padat dan berisi.  Dibandingkan dengan ayam pedaging jenis buras ayam ini bisa memiliki perkembangan tubuh yang lebih pesat. Memproses Makanan dengan Cepat Setiap makanan yang masuk ke dalam tubuhnya bisa diubah menjadi dagi...

Pengertian Dan Penyebab Necrotic Enteritis Pada Ayam

Gambar
  Necrotic Enteritis (NE) adalah penyakit ayam yang menyerang bagian pencernaan, umumnya terjadi pada ayam dengan tingkat pertumbuhan cepat. Penyakit ini memberikan kerugian ekonomi besar bagi para peternak karena rusaknya pencernaan berdampak pada peningkatan konversi pangan (FCR) dan menghambat pertumbuhan sehingga performa ayam tersebut menurun. Di Indonesia, kasus penyakit necrotic enteritis sangat sering ditemukan. NE dapat terjadi pada ayam pedaging dan petelur. Pada ayam pedaging, umur 2-5 minggu rentan terkena penyakit NE, sedangkan pada ayam petelur umur yang rentan terjangkit adalah 3-6 bulan. jual tempat minum unggas Penyebab penyakit necrotic enteritis pada ayam adalah sebuah mikroorganisme yang bernama  Clostridium perfringens  (CI perfringens). Bakteri ini dapat meningkat populasinya dan berdampak pada ayam dalam suatu keadaan tertentu, seperti perubahan cuaca yang ekstrem. Meskipun begitu, belum diketahui pasti bagaimana penyebarannya pada ayam. S...

Sistem Cage Free

Gambar
Pada prinsip bebas dari rasa lapar dan haus, sistem   cage free   sejatinya harus dilengkapi dengan komponen tempat pakan dan minum yang sifatnya memudahkan ayam untuk makan. Kandang tersebut harus memiliki tempat pakan dan minum otomatis, sehingga tidak hanya memudahkan ayam untuk minum melainkan memudahkan peternak juga dalam mengoperasikannya.  jual tempat pakan ayam otomatis ayam Sistem kandang  cage free  harus memiliki  nest box  tersendiri.  Nest box  merupakan sebuah tempat, dimana ayam dapat bertelur dan harus memiliki suasana yang gelap. Tujuan suasana gelap tersebut untuk mengatasi rasa takut dan cemas pada ayam. Dengan begitu, ayam dapat bertelur dengan kondisi yang nyaman dan jauh dari perasaan takut. Namun, ayam tersebut harus melewati pelatihan terlebih dahulu untuk membiasakan ayam bertelur pada  nest box  yang telah disediakan. Pengajaran ayam untuk bertelur di  nest box  dilakukan pada umur ayam...

Budidaya Ayam Broiler Khusus Pemula

Gambar
Bibit Ayam Pilihlah bibit ayam yang tepat dan berkualitas, seberapa berkualitas daging yang dihasilkan tergantung dengan bibitnya. Bibit yang baik adalah yang sehat dan aktif, memiliki tubuh gemuk, bulunya terlihat mengkilap dan lebat, bagian hidung bersih, mata tajam dan anusnya juga bersih. Ciri ayam yang sakit pun bisa terlihat dari mata yang berair dan buram, anus yang penuh dengan kotoran, bulu jarang, lesu dan suka memejamkan matanya. Jenis Kandang yang Tepat Apapun jenis kandang yang dipilih sebaiknya buatlah ideal yang mana harus memiliki pertukaran udara yang lancar, hangat, terhindar dari hujan, sinar matahari dan memiliki pengelolaan limbah yang bagus. Untuk kandang jenis panggung ini limbahnya lebih mudah sebab di bawahnya sudah ada ikan yang biasanya akan mengurai limbah tersebut. Sayang biaya pembuatannya lebih mahal dibandingkan kandang yang biasa. Cari  distributor peralatan kandang Manajemen Kesehatan Kesehatan ayam harus diperhatikan dengan baik sebab bisa menyeba...

Cara Mengetahui Ukuran Kandang Yang Sesuai

Gambar
Tentukan Jumlah DOC Semakin banyak DOC yang dipelihara tentunya ukuran kandang menjadi semakin luas. Peternak bisa hitung berapa jumlah DOC yang akan dipelihara kemudian bisa ditemukan berapa luas kandang yang ideal untuk memelihara DOC tersebut. Sesuaikan dengan Luas Lahan Meski peternak ingin membuat kandang yang luas namun jika lahan peternakannya sempit maka tidak bisa memaksakan hal tersebut. Jika ingin memelihara banyak DOC di lahan peternakan yang sempit peternak bisa mempertimbangkan menggunakan kandang model bertingkat sehingga bisa digunakan menampung lebih banyak ayam. Usia Ayam Menentukan ukuran kandang ayam broiler yang ideal tidak hanya terpaku dengan jumlah DOC saja namun juga mempertimbangkan ketika si ayam sudah memasuki fase grower maupun finisher. Saat masuk fase atau periode grower dibutuhkan kandang yang lebih luas dikarenakan tubuh ayam juga akan bertambah dengan pesat. Oleh sebab itu ada baiknya sebagai peternak memikirkan bagaimana jika nanti ayamnya sudah s...

Cara Membangun Peternakan Ayam Broiler Yang Efektif

Gambar
1.  Selektif Dalam Pemilihan Bibit Ayam broiler mudah sekali stress sehingga Anda perlu memilih bibit ayam yang berkualitas. Bibit yang tidak berkualitas akan mudah terkena stress, jika sudah begitu ayam akan malas untuk makan sehingga kekebalan tubuhnya menjadi menurun. Bibit yang berkualitas pun terbukti memiliki kemampuan adaptasi yang bagus dan lama kelamaan akan bisa hidup di lingkungannya yang baru.  2. Membuat Kandang Kandang yang baik dan benar bisa membuat peternakan ayam bisa berjalan dengan lancar dikarenakan ayam broiler lebih suka berada di dalam kandang dibandingkan di umbaran.  supplier peralatan ternak ayam 3. Menjaga Kebersihan Kandang Menjaga kebersihan kandang bermanfaat untuk menghindarkan ayam dari berbagai macam penyakit sehingga risiko dari kematian bisa dihindari. Setiap satu minggu sekali kandang harus dibersihkan dengan cara mencucinya kemudian disemprot dengan cairan desinfektan.  Setiap pagi dan sore hari kandang harus dibersihkan dari kot...

Tips Pemilihan Breeder Yang Tepat

Gambar
  1. Sifat Ayam Broiler Ayam broiler mudah terkena infeksi, jadi pastikan memilih ayam dengan keadaan kandang bersih dan sehat agar ayam yang dipilih terjamin kesehatannya. Pastikan kepada peternak bahwa ayam yang Anda pilih rutin memberikan vaksin pada ayam. Selain itu, pangan juga harus benar-benar diperhatikan karena ayam boiler mudah berkembang pesta dan menyerap nutrisi dengan cepat. Pakan yang disajikan haruslah pakan yang memenuhi kebutuhan gizi ayam broiler agar ayam tumbuh dengan kualitas daging dengan kesehatan yang baik. Ayam broiler juga sulit beradaptasi di lingkungan kandang apalagi jika lingkungan kandangnya baru. Jadi pastikan, para peternak harus mengendalikan tingkat stress ayam agar nafsu makan ayam tidak menurun dan dapat berpengaruh pada kualitas kesehatan ayam broiler. jual blower kandang ayam broiler 2. Kualitas Daging Ayam Broiler Ayam broiler yang sudah siap dipasarkan atau yang sudah berbentuk karkas memiliki berat maksimal 2 kilogram, dengan berat minimal...

Racikan Pakan Ayam Bangkok

Gambar
1. Ayam Bangkok Usia 0-3 Bulan Untuk ayam yang baru menetas, umumnya peternak akan memberikan voer atau konsentrat. Saat ayam sudah menginjak umur satu bulan, anda bisa mencampur voer dengan bahan lain seperti nasi putih. Cara mencampurnya adalah dengan mencampur voer dengan nasi putih kemudian diberikan sedikit air. Tunggu hingga nasi putih mengembang dan lembut untuk kemudian anda bisa memberikan hasil campuran tersebut. Atau anda juga bisa mencampurnya dengan ampas tahu ataupun dedak dengan metode pencampuran yang sama. 2. Ayam Bangkok Lancuran dan Indukan Ayam lancuran adalah ayam yang memasuki umur 4 bulan hingga dewasa. Untuk ayam pada umur ini, ada dua jenis racikan pakan yang bisa anda gunakan. Cara pertama yaitu mirip dengan racikan pakan untuk bangkok anakan. Hanya saja bahan voer digantikan dengan jagung. Jadi anda bisa mencampur jagung dengan dedak, gabah, juga nasi. Cara yang kedua dengan membuat pakan olahan. Anda bisa memasak beras jagung atau beras putih dicampur dengan...

3 Cara Pemeliharaan Ayam Broiler

Gambar
  Tambahkan lampu pada kandang Anda harus menambahkan lampu untuk membantu penglihatan ayam broiler pada malam hari gar ayam broiler tidak dimangsa oleh hewan seperti ular dan tikus. Selain itu, lampu juga berfungsi untuk menjaga tubuh ayam agar tetap hangat.  jual peralatan ternak ayam tangerang Tambahkan brooder Fungsi brooder dalam memelihara ayam broiler akan sangat terasa ketika musim hujan tiba.   Anda dapat mengatur suhu kandang melalui brooder agar tidak terlalu dingin maupun panas.  Keberadaan brooder jelas membuat ayam tetap hangat sehingga terhindar dari berbagai resiko serangan penyakit. Melakukan vaksinasi Tujuan pemberian vaksin adalah agar pertumbuhan ayam potong lebih maksimal dan terhindar dari berbagai penyakit.  Vaksinasi ini biasanya dilakukan dalam dua periode yaitu ketika ayam broiler berumur 4-5 hari dan saat memasuki usia 21 hari. Jenis vaksin yang diberikan umumnya adalah tetelo, ND strain B1 dan ND Lassota. 

3 Cara Pemeliharaan Ayam Layer

Gambar
  Periksa kesehatan ayam setiap hari Pada saat memeriksa pastikan juga Anda melakukan aktivitas meliputi pemberian makan, mengisi minum dan juga mengumpulkan telur. Lakukan juga observasi untuk memastikan bahwa ayam layer dalam keadaan sehat. Ada beberapa tanda-tanda memburuknya kesehatan ayam yang wajib segera Anda tindak lanjuti. Tanda-tanda tersebut diantaranya adalah ayam seperti terengah-engah, matanya terlihat berkabut, hilang kewaspadaan dan terdapat kebotakan. Anda juga harus segera bertindak apabila ayam layer mengalami penurunan produksi telur, hilang nafsu makan dan juga minum. Sediakan air sepanjang waktu untuk ayam Anda wajib memastikan ketersediaan air minum sepanjang waktu. Idealnya, Anda harus menyediakan 1 galon air untuk 3-4 ayam layer. Jadi, semakin banyak ayam petelur yang Anda miliki maka persediaan airnya juga harus disesuaikan dengan jumlahnya. Tidak hanya sekedar mengisi air, Anda juga harus menjaga kebersihan tempat minum ayam untuk mencegah tumbuhnya bakte...

Kinerja Kipas Dan Listrik DIi andang

Gambar
Padamnya listrik akan berpengaruh pada alat kipas dan dinamo. Temptron pun bisa terbakar. Akibatnya, aktivitas buka-tutup tirai harus sering dilakukan dan menyebabkan stres pada ayam.  Bila listrik di sekitar lokasi sering padam dan tidak ada pemberitahuan. Segera atasi dengan menyalakan genset yang prima dan selalu siap untuk dihidupkan Prinsip utama dalam kandang  closed house  adalah aliran udara (mekanika fluida), di mana kipas atau blower menjadi alat utama untuk menghisap udara.  Hal yang harus diperhatikan adalah daya kerja kipas, berapa kemampuan daya hisapnya. Selain itu k apasitas atau daya kerja kipas atau  blower  sangat penting untuk diukur karena terkait dengan jumlah kipas yang diperlukan dalam satu kandang. Meskipun pabrikan telah mengeluarkan standar daya kerja kipas atau  blower , pengalaman di lapangan tidak selalu sama.  jual kipas kandang ayam Cara menghitung kapasitas kipas atau   blower  tidak rumit, cukup mengguna...

Cara Menangani Bau Di Kandang

Gambar
Tingginya kandungan nitrogen pada kotoran ayam mengindikasikan bahwa adanya ketidaksempurnaan pencernaan pada ayam. Hal tersebut dikarenakan kadar protein pada pakan ayam tidak mampu diserap dan dimanfaatkan oleh tubuh ayam. Kelebihan protein atau unsur nitrogen akan dikeluarkan dalam bentuk asam urat, amonia dan urea. Feses yang dieksresikan kemudian mengalami dekomposisi oleh mikroorganisme bersama enzim  uricase   dan   urease   yang kemudian menyebabkan bau kandang. Semakin menyengatnya aroma tidak sedap yang ditimbulkan, sama dengan semakin tingginya kadar amonia yang terdapat dalam kandang. Kadar amonia yang tinggi dapat menimbulkan gangguan kesehatan bagi kesehatan ayam  Kadar amonia yang masih dapat ditolerir oleh broiler adalah 5 ppm . Apabila kadar amonia melebihi 5 ppm, maka kesehatan ayam baik saluran pernafasan dan penglihatannya pun akan terganggu. Gangguan pada penglihatan diawali dengan terjadinya infeksi pada mukosa mata yang kemudian gas amonia...