Perbedaan Ternak Ayam Potong Modern Dan Tradisional


Kandang

Untuk ternak ayam yang modern lebih sering menggunakan sistem closed house atau sistem kandang tertutup. Musim kemarau dan berdebu seperti saat ini sistem kandang closed house memang lebih disarankan hal itu dikarenakan virus dan bakteri mudah bertebaran melalui udara. Jika tidak dilindungi dengan sistem closed house ayam akan mudah terinfeksi dengan virus maupun bakteri tersebut. 

Sedangkan ternak ayam tradisional masih menggunakan sistem kandang open house dimana dinding kandang terbuka. Melalui celah dinding kandang yang terbuka tersebut akan membuat virus maupun bakteri terhirup oleh ayam sehingga daya tahan tubuh ayam yang lemah akan mudah terinfeksi.

Cari distributor alat kandang ayam broiler.

Pemberian Pakan

Untuk ternak ayam potong modern sudah sangat canggih dimana sudah diatur dengan sistem. Peternak hanya memberikan pakan di tempat pakan yang telah disediakan kemudian sistem yang akan membagi pakan tersebut di titik yang telah ditentukan sehingga peternak tidak harus membagi ransum tersebut secara manual. Hal ini akan membuat peternak menghemat waktu dan tenaga namun ayam tetap memiliki produktivitas yang bagus.

Sedangkan ternak ayam tradisional masih menggunakan sistem manual.

Pencahayaan

Untuk ternak ayam potong modern ada yang menggunakan pencahayaan yang tenaganya dari tenaga angin dan juga menggunakan tenaga surya. Selain itu pencahayaan lampu di dalam kandang modern lebih terang karena merata tidak hanya di satu titik saja.

Sedangkan ternak ayam tradisional masih menggunakan lampu listrik biasa.

Pemberian Vitamin dan Antibiotik

Untuk ternak ayam modern menggunakan teknologi canggih untuk memberikan vitamin dan juga antibiotik kepada ayam. Di tengah kandang akan ada pipa yang mana fungsinya sebagai penyalur vitamin dan juga antibiotik tersebut. 

Sedangkan ternak ayam tradisional pemberian vitamin maupun antibiotik ini harus diberikan secara manual secara satu persatu sehingga tenaga dan waktu yang dikeluarkan lebih besar.

Kelebihan dari ternak ayam potong dengan sistem modern adalah produktivitas ayam menjadi meningkat. Sedangkan untuk kekurangannya beternak dengan cara modern ini akan menguras budget karena biaya yang harus dikeluarkan tidak sedikit. Cara ini hanya cocok digunakan peternakan besar yang mana sudah berbadan hukum sedangkan untuk peternak skala rumahan maupun skala industri kecil tidak akan efektif karena keterbatasan modal dan biaya yang dimiliki.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

PENTINGNYA DATA RECORDING HARIAN PADA PETERNAKAN AYAM

Salah satu kunci keberhasilan dalam proses pemeliharaan ayam yaitu penerapan manajemen kandang yang baik. Salah satu komponen penting dalam manajemen yang baik adalah aktivitas pencatatan performa pemeliharaan atau yang umum dikenal dengan istilah recording. Recording merupakan proses pencatatan data terkait dengan aktivitas dan kondisi ayam secara rutin (harian) dimulai saat periode pemeliharaan sampai panen.  Data recording biasanya berupa tabel recording yang berisi semua parameter yang berkaitan dengan pemeliharaan. Data-data yang dicatat seperti data produksi, kesehatan, dan manajemen. Data-data recording tersebut antara lain jumlah populasi ayam, tingkat kematian (mortalitas/deplesi), konsumsi pakan (feed intake) dan jumlah pemberian pakan, pertambahan bobot badan harian (pbbh), kondisi lingkungan (suhu dan kelembaban), program kesehatan (program vaksinasi, pemberian obat-obatan), riwayat kesehatan (medical record) serta stok barang (pakan, sekam serta sarana dan prasarana pe...
Baca selengkapnya

CULLING PADA AYAM BROILER

Pada peternakan ayam, parameter yang dapat menjadi salah satu penentu keberhasilan manajemen pemeliharaan yaitu keseragaman yang baik, mulai dari strain, umur, berat badan, serta perkembangan reproduksi sampai status kesehatan (vaksinasi dan biosecurity). Untuk mendapatkan keseragaman dari parameter-parameter tersebut perlu langkah-langkah penanganannya yaitu dengan cara culling dan seleksi. Apa sih perbedaan antara culling dan seleksi? Mari simak penjelasannya.  Culling adalah tindakan pemisahan atau penyisihan ayam yang dilihat secara klinis (luar/fisik) yang berpotensi akan terjadinya penurunan produksi/performa. Culling adalah menyisihkan ayam-ayam yang buruk dan tidak produktif dari kawanan (satu kelompok ayam). Sedangkan seleksi adalah memilih individu-individu yang baik dan produktif dari satu kelompok ayam, kemudian ayam yang telah diseleksi harus diternakkan. Proses culling dan seleksi memiliki tujuan yang sama yaitu untuk meningkatkan kualitas produktivitas ayam terutama ...
Baca selengkapnya

PENTINGNYA MEMAHAMI FASE PRE STARTER, STARTER, DAN FINISHER PADA AYAM BROILER

Dalam pemeliharaan ayam broiler terdapat beberapa fase. Fase-fase itu antara lain fase pre starter, starter dan finisher. Setiap fase pemeliharaan ayam broiler sangat penting untuk mencapai pertumbuhan serta hasil yang optimal. Selain itu, memiliki kebutuhan nutrisi dan manajemen pemeliharaan yang berbeda seperti manajemen tirai, kandungan protein, energi, dan tekstur pakan. Lalu, apa perbedaan dari fase pre starter, starter, finisher? Mari kita bahas perbedaannya dalam beberapa aspek berikut ini. Fase Pre Starter Fase pre starter merupakan masa awal pertumbuhan dan perkembangan ayam. Pada fase ini biasa disebut juga fase brooding. Pada saat brooding, suhu tubuh ayam masih sangat bergantung pada suhu lingkungan (poikiloterm) sehingga ayam belum mampu mengatur suhu tubuhnya secara optimal. Periode brooding ini merupakan salah satu kunci keberhasilan pemeliharaan ayam broiler. Pada fase pre starter tugas peternak yaitu memaksimalkan asupan nutrisi pada ayam. Hal ini bertujuan untuk memba...
Baca selengkapnya