Debu Kandang Dapat Menjadi Penyakit

 

Terjadinya akumulasi debu dan mikroorganisme kontaminan pada permukaan saluran pernapasan dapat mengakibatkan kerusakan-kerusakan pada saluran pernapasan itu sendiri.  Lapisan permukaan saluran pernapasan yang tidak utuh lagi akan memungkinkan partikel-partikel debu masuk ke dalam jaringan tubuh ayam yang lebih dalam.  Dalam jaringan tubuh ayam, debu selanjutnya akan dicoba dieliminasi oleh sel-sel fagosit (bagian dari sel-sel darah putih), misalnya oleh makrofag dan heterofil.  Karena sebagian partikel debu tidak bisa dihancurkan secara enzimatis dengan baik via aktifitas fagositosis, maka akan terjadi pemborosan dalam penggunaan heterofil dan atau menurunnya aktivitas makrofag dalam melakukan proses fagositosis yang berulang-ulang (phagocyte capability).  Jika kondisi ini terjadi, maka daya tahan tubuh ayam secara umum berarti akan menurun, karena sistem pertahanan tubuh melalui sel-sel darah putih (innate immunity) tidak dalam kondisi prima.  Keadaan ini tentu saja akan mengakibatkan meningkatnya suseptibilitas (kepekaan) ayam yang dipelihara terhadap adanya infeksi oleh mikroorganisme lain.

Ketika di lingkungan yang tidak nyaman atau berdebu, maka ayam akan mengalami stres dengan derajat yang relatif lebih tinggi. Adanya infeksi Mikoplasma jelas akan menginduksi terjadinya gangguan-gangguan pernafasan lebih lanjut.

Pada sistem kandang tertutup (closed house system), debu kandang dapat berakumulasi pada permukaan penutup kipas (fan shutters) dan baling-baling kipas (fan blades).  Penumpukan debu kandang pada baling-baling kipas dapat mengakibatkan kinerja atau kapasitas kipas menurun, akibatnya adalah pergantian udara (air exchange) dalam kandang juga pasti berkurang.  Di lain pihak, adanya akumulasi debu kandang pada penutup kipas dapat mengakibatkan fan shutter tersebut cenderung selalu menutup. Ujung-ujungnya adalah tekanan negatif dalam kandang akan meningkat, sehingga debu kandang akan semakin pekat 

Kesalahan operasional sistem kandang tertutup, misalnya rasio antara kipas nyala dengan luas bukaan area inlet yang tidak seimbang, maka akan menimbulkan tingginya kadar debu dalam kandang tersebut. Akibatnya debu yang yang dikeluarkan dari kandang sistem tertutup tersebut akan sangat tinggi dan dapat mengkontaminasi lingkungan sekitar 
Lihat distributor alat kandang closed house.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

PENTINGNYA DATA RECORDING HARIAN PADA PETERNAKAN AYAM

Salah satu kunci keberhasilan dalam proses pemeliharaan ayam yaitu penerapan manajemen kandang yang baik. Salah satu komponen penting dalam manajemen yang baik adalah aktivitas pencatatan performa pemeliharaan atau yang umum dikenal dengan istilah recording. Recording merupakan proses pencatatan data terkait dengan aktivitas dan kondisi ayam secara rutin (harian) dimulai saat periode pemeliharaan sampai panen.  Data recording biasanya berupa tabel recording yang berisi semua parameter yang berkaitan dengan pemeliharaan. Data-data yang dicatat seperti data produksi, kesehatan, dan manajemen. Data-data recording tersebut antara lain jumlah populasi ayam, tingkat kematian (mortalitas/deplesi), konsumsi pakan (feed intake) dan jumlah pemberian pakan, pertambahan bobot badan harian (pbbh), kondisi lingkungan (suhu dan kelembaban), program kesehatan (program vaksinasi, pemberian obat-obatan), riwayat kesehatan (medical record) serta stok barang (pakan, sekam serta sarana dan prasarana pe...
Baca selengkapnya

CULLING PADA AYAM BROILER

Pada peternakan ayam, parameter yang dapat menjadi salah satu penentu keberhasilan manajemen pemeliharaan yaitu keseragaman yang baik, mulai dari strain, umur, berat badan, serta perkembangan reproduksi sampai status kesehatan (vaksinasi dan biosecurity). Untuk mendapatkan keseragaman dari parameter-parameter tersebut perlu langkah-langkah penanganannya yaitu dengan cara culling dan seleksi. Apa sih perbedaan antara culling dan seleksi? Mari simak penjelasannya.  Culling adalah tindakan pemisahan atau penyisihan ayam yang dilihat secara klinis (luar/fisik) yang berpotensi akan terjadinya penurunan produksi/performa. Culling adalah menyisihkan ayam-ayam yang buruk dan tidak produktif dari kawanan (satu kelompok ayam). Sedangkan seleksi adalah memilih individu-individu yang baik dan produktif dari satu kelompok ayam, kemudian ayam yang telah diseleksi harus diternakkan. Proses culling dan seleksi memiliki tujuan yang sama yaitu untuk meningkatkan kualitas produktivitas ayam terutama ...
Baca selengkapnya

PENTINGNYA MEMAHAMI FASE PRE STARTER, STARTER, DAN FINISHER PADA AYAM BROILER

Dalam pemeliharaan ayam broiler terdapat beberapa fase. Fase-fase itu antara lain fase pre starter, starter dan finisher. Setiap fase pemeliharaan ayam broiler sangat penting untuk mencapai pertumbuhan serta hasil yang optimal. Selain itu, memiliki kebutuhan nutrisi dan manajemen pemeliharaan yang berbeda seperti manajemen tirai, kandungan protein, energi, dan tekstur pakan. Lalu, apa perbedaan dari fase pre starter, starter, finisher? Mari kita bahas perbedaannya dalam beberapa aspek berikut ini. Fase Pre Starter Fase pre starter merupakan masa awal pertumbuhan dan perkembangan ayam. Pada fase ini biasa disebut juga fase brooding. Pada saat brooding, suhu tubuh ayam masih sangat bergantung pada suhu lingkungan (poikiloterm) sehingga ayam belum mampu mengatur suhu tubuhnya secara optimal. Periode brooding ini merupakan salah satu kunci keberhasilan pemeliharaan ayam broiler. Pada fase pre starter tugas peternak yaitu memaksimalkan asupan nutrisi pada ayam. Hal ini bertujuan untuk memba...
Baca selengkapnya